Programa seminario

SEMINARIO DE POSTRES PARA EMPRENDER

Este seminario es 100 % práctico, el valor te incluye todas las materias primas, delantal

·presencial · Sede Pereira

El programa

Aprende haciendo, crece creando

Este seminario es 100 % práctico, el valor te incluye todas las materias primas, delantal

desechable para las clases, recetas y certificado de asistencia.

Inicio de clases

octubre 19 al 23 de 2026

Horarios disponibles

  • lunes a viernes, 6:30 PM - 9:30 PM
  • Postres Cuchareables
  • Banano Intenso – Cake de banano con frosting de arequipe y crumble de canela.
  • Chocolate Pasión – Pastel de chocolate, crema sabajón de maracuyá y ganache de plátano.
  • Húmedo de Piña Colada – Genoise húmedo con piña en conservación y chantilly.
  • Fraisier – Genoise con fresas frescas y crema.
  • Cheesecake de Zanahoria – Cake de zanahoria con cheesecake frío y frosting de limón.
  • Cheesecake de Chocolate Blanco – Base de galletas, cheesecake frío y reducción de frutos
  • rojos.
  • Cuchareable de Almojábana – Cake de almojábana con cheesecake frío y crumble de
  • almojábana y pimienta.
  • Café Intenso – Genoise de café con tres leches de café y chantilly.
  • Panacota Mix – Panacota de fresa y mango con ganache de chocolate amargo.Tartaletas Dulces
  • Tartaleta de Limón – Base sucre con curd de limón.
  • Tartaleta de Frutas – Base sucre con crema pastelera y frutas frescas.

Próximos inicios

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Sede Pereira

Inicia el 19 de octubre de 2026

Inscripciones hasta el 12 de octubre de 2026

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Tu futuro gastronómico

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