Sede Pereira
Inicia el 26 de octubre de 2026
Inscripciones hasta el 19 de octubre de 2026
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Programa seminario
SEMINARIO DE COCINA PERUANA
Seminario de Cocina Peruana Sabatino
·presencial · Sede Pereira
El programa
Aprende haciendo, crece creando
Seminario de Cocina Peruana Sabatino
¿Sabías que? La cocina peruana tradicional se puede dividir geográficamente en tres ramas: mar, montaña y selva. Aprende con nosotros esto y mucho mas para preparar los mejores platos de este país.
9 horas, 3 horas diarias, (3 días)
Inicio de clases
OCTUBRE 26, 27 Y 28 de 2026
Sujeto a cambios sin previo aviso
Horarios disponibles
- Noche
- 6:30 pm a 9:30 pm
- Materia prima
- Recetas
- Delantal
- Diploma
- Degustaciones
Programa académico
Lo que vas a aprender
3 módulos · 11 temas de formación práctica
1Día 14 temas
- Causa Limeña
- Ceviche de corvina
- Jalea de mariscos
- Mazamorra morada
2Día 24 temas
- Papa a la huancaina
- Tirado de salmón en salsa compasión
- Lomo salteado
- Pisco sour
3Día 33 temas
- Arroz chaufa
- Ají de gallina
- Anticuchos
¿Quieres el plan de estudios completo, fechas y opciones de pago? Nuestro equipo de admisiones te lo comparte sin compromiso.
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Tu futuro gastronómico
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Nuestro equipo de admisiones resolverá tus preguntas y te acompañará durante el proceso.