Programa seminario

SEMINARIO DE COCINA NAVIDEÑA

La época navideña es la más hermosa del año, donde aprovechamos para estar con nuestros seres queridos. Por eso, si eres amante de estas fiestas ¡este seminario es para ti!. Porque nada mejor que compartir momentos en familia y más si es a través de la comida.

·presencial · Sede Cali

El programa

Aprende haciendo, crece creando

La época navideña es la más hermosa del año, donde aprovechamos para estar con nuestros seres queridos. Por eso, si eres amante de estas fiestas ¡este seminario es para ti!. Porque nada mejor que compartir momentos en familia y más si es a través de la comida.

¿Qué esperas para aprender a preparar las mejores cenas navideñas?

Inicio de clases

09 al 13 de noviembre de 2026

Sujeto a cambios sin previo aviso

Duración

12 horas, 3 horas diarias, (4 días)

Horarios disponibles

  • Nocturno
  • 6:30 p.m. a 9:30 p.m.
  • Materia prima
  • Fichas técnicas
  • Delantal desechable
  • Cofia desechable
  • Degustaciones
  • Certificado de asistencia

Programa académico

Lo que vas a aprender

5 módulos · 14 temas de formación práctica

Dia 1

Salsas de

  • Ciruela, piña y frutos rojos
Dia 2
  • Pernil de cerdo
  • Pollo relleno
  • Costillas en BBQ de guayaba y roulotte de res
Dia 3
  • Dulces navideños
  • Flan de coco
  • Natilla
  • Buñuelos
  • Arroz de leche
  • Desamargado
  • Dulce de papayuela
  • Dulce cortado
Dia 4
  • Arroces especiales, ensaladas y soufflé de puré de papa
Dia 5
  • Montaje de mesa navideña y mimosa

¿Quieres el plan de estudios completo, fechas y opciones de pago? Nuestro equipo de admisiones te lo comparte sin compromiso.

Próximos inicios

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Sede Cali

Inicia el 9 de noviembre de 2026

Inscripciones hasta el 9 de noviembre de 2026

20 cupos disponibles

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Tu futuro gastronómico

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Nuestro equipo de admisiones resolverá tus preguntas y te acompañará durante el proceso.