Sede Pereira
Inicia el 3 de noviembre de 2026
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Programa seminario
SEMINARIO DE COCINA ITALIANA
La cocina italiana es un mundo de aromas, especias, vino y mucha tradición. Aprende con nosotros sobre esta reconocida y deliciosa cocina, llena de pasta y magia. ¡Noi ti aspettiamo!
9 horas·presencial · Sede Pereira
El programa
Aprende haciendo, crece creando
La cocina italiana es un mundo de aromas, especias, vino y mucha tradición. Aprende con nosotros sobre esta reconocida y deliciosa cocina, llena de pasta y magia. ¡Noi ti aspettiamo!
Duración
9 horas, 3 horas diarias, (3 días)
Horarios disponibles
- 6:30 pm a 9:30 pm
- Materias Primas
- Delantal
- Fichas Técnicas
- Degustaciones
- Certificado
Programa académico
Lo que vas a aprender
3 módulos · 12 temas de formación práctica
1Día 14 temas3 horas
- Pasta fresca
- Pesto
- Carbonara
- Crema di funghi
2Día 24 temas3 horas
- Ossobuco a la milanese
- Ragu’ napoletano con polenta
- Arancini
- Gnocchi alla sorrentina
3Día 34 temas3 horas
- Carne alla pizzaiola
- Saltinbocca alla romana
- Risotto ai frutti di mare
- Tiramisu’
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