Programa seminario
SEMINARIO AL WOK
Aprende a preparar deliciosos platos de la cocina asiática utilizando la técnica del wok, logrando sabores intensos, salteados perfectos y presentaciones espectaculares.
El programa
Aprende haciendo, crece creando
Aprende a preparar deliciosos platos de la cocina asiática utilizando la técnica del wok, logrando sabores intensos, salteados perfectos y presentaciones espectaculares.
Fechas: 01-02 y 03 de diciembre de 2026
Duración
Horarios disponibles
- 6:30 pm a 9:30 pm
- Materia prima
- Recetas
- Delantal
- Diploma
- Degustaciones
- Cofia
Programa académico
Lo que vas a aprender
4 módulos · 10 temas de formación práctica
1Día 12 temas
- Lomo saltado
- Arroz frito
2Día 22 temas
- Arroz chaufa
- Cerdo agridulce
3Día 32 temas
- Chow mein
- Chop suey
4Día 44 temas
- Arroz blanco con jengibre y cebollín
- Beef Mongolian
- Camarones tempurados con salsa japonesa y cebollín
- Bowl
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Tu futuro gastronómico
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